牛レバーのヴェネツィア風 新鮮な国産牛レバーのソテーとじっくり炒めたアメ色の玉ねぎの組み合わせです。メニューにないですが、肉の盛り合わせに入ります そして今週のオススメ️ キャベツとアンチョビのクリームソース。貝殻の形のショートパスタ「コンキリエ」でどうぞ白ワインにピッタリです🍾ぜひ